Wiedereinstieg und Suppen
Ein Leben mit Baby, bald schon Kleinkind, lässt längst nicht immer Zeit zum Bloggen. Das Kochen und Backen aber, das klappt (meistens) ;-)
Ich dachte mir, eigentlich ist es schade, dass ich von den vielen Leckereien hier nichts berichte. Darum heute endlich wieder einmal ein neuer Beitrag.
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Couscous-Salat
Heute gab es Couscous-Salat. Ein tolles Essen für warme Tage, das sich besonders für junge Mütter empfiehlt ;-) Es kann nichts kalt werden, Vitamine und Sattmacher sind drin, und schnell gemacht ist es außerdem.
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Gnocchi-Salat
Auf einer Geburtstagsfeier bin ich kürzlich auf ein neues Salat-Rezept gestoßen. Das war so lecker, dass ich es bald darauf nachgekocht habe und euch nicht vorenthalten möchte.
Käsetoast und Tomaten
In den letzten Monaten war es ruhig hier bei Mjammi. Weiterlesen…
Käsecremetorte
Es gibt ein Rezept, das viele Jahre verschollen schien, das ich aber vor einiger Zeit – endlich, endlich – beim xten Durchsuchen all meiner Rezepte wiedergefunden habe. Das Käsekuchenrezept meiner Mutter! Weiterlesen…
Haselnuss-Kranz
Letztes Wochenende habe ich einen Haselnuss-Kranz gebacken. Das ist seit Jahren einer der Kuchen, die ich immer wieder einmal backe. Sozusagen einer meiner Standardkuchen.
Kürbissuppe
Im letzten Winter war ich auf einem Suppen-Trip: Mindestens einmal pro Woche gab es eine Suppe. Ich habe mich durch ziemlich viele Suppen-Sorten gekocht, wobei Kürbissuppe seitdem neu in meinem Repertoire ist.
Standardgerichte
Früher gab es bei uns zu Hause einen gewissen Satz an Standardgerichten. Die wiederholten sich zum Teil sehr regelmäßig, manche waren dabei sogar Wochentags-abhängig.
Fenchel-Orangen-Salat
Vom Einkauf für eine Gemüsesuppe hatte ich noch eine Fenchelknolle übrig und stand kürzlich vor der Frage, was ich daraus – ohne groß kochen zu müssen – für das Abendessen kredenzen könnte.
Frühstück aus Kindertagen
Als ich klein war, gab es oft folgendes Frühstück: